最高級品 青一鋼 水焼 本焼 270mm 左利き 和包丁
半年ほど前にMakuakeで申し込んでおいたことをコロッと忘れて、同じような燻製器を購入してしまったので出品いたします。家にあるグラスで簡単に燻製ができ、濃厚な薫りで家庭でもプロの味。重みのある燻製器なので煙が逃げづらいです。リッチなデザインで丈夫なブナ材使用。いつまでもご愛用いただけます。魅力1 :深みのあるリッチな味わい燻製することによってお酒本来の個性を損ねず、より味わい深い薫りが生まれます。魅力2 :グラスさえあればOK使用後はチップを捨てるだけ。夢のように手軽な燻製器です。カマンベールチーズ、ナッツ、生ハムなども。本格的な燻製器ほどではありませんが、燻製の香りを存分に楽しめます。魅力3 :ブナ材使用で長く愛され、より薫りのつく燻製器に最大の特徴は「ブナ材」が使用されていること。燻製器は煙を逃さない蓋の役割もあるので材質をブナに変更し、重量が増すことで煙の残存量が増し、グラス内のお酒などへの香り付けも良くなります。魅力4 :4種類の香りで、毎晩が極上に①アップル(果物ならではの甘い香りが楽しめる)香りは強くなくマイルドに仕上がるため、あまり強い燻製を感じたくない方におすすめ。鶏肉や白身魚などに○②チェリー(香りが強くどんな食材にも合う万能型)人気が高く、香りが強いため、クセの強い食材とも相性良し。どんな食材にも合わせやすいので初心者に○③オーク(酸味が強めの渋い大人の味)ウィスキーの熟成に使用した樽材をチップにしたもの。それほどクセはなく、鶏肉や白身魚、チーズなど汎用性あり。④ピーカン(ハム・ベーコンにぴったりの薫り)必須脂肪酸やビタミン、ミネラルなどをバランスよく含んでいます。豚肉・鶏肉・羊肉に非常に合い、ハム・ベーコンに○。 魅力5:炙りにも使える万能バーナー燻製器に最適化されていますが、つまみや料理の炙りにも使えます。 【セットの内容】燻製器:直径 9cm燻製チップ:20ml缶・4種類（アップル/チェリー/オーク/ピーカン）トーチバーナー:高さ12.5cm※トーチ用ガスボンベ（充填用）は付きません。この商品であればトーチバーナーに差し込み充填可能→ https://short-url.jp/gasブラシ:高さ9cmチップ用スプーン:高さ12cm定価:15,450円 中国製